A Laranja Lima da Pérsia, também conhecida como lima persa ou lima ácida, possui algumas características distintivas:
Sabor Refrescante: Esta variedade de laranja tem um sabor distintamente ácido e refrescante, com um equilíbrio entre doce e azedo.
Casca Fina e Lisa: A casca da Laranja Lima da Pérsia é geralmente fina e lisa, tornando-a fácil de descascar.
Cor Brilhante: A cor da fruta é geralmente brilhante e vibrante, variando de verde a amarelo quando madura.
Suco Aromático: A polpa é suculenta e contém um suco altamente aromático, que é frequentemente usado em sucos, sobremesas e molhos.
Rica em Vitamina C: Assim como outras laranjas, a Laranja Lima da Pérsia é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para a saúde do sistema imunológico e para a absorção de ferro.
Temporada de Colheita: A temporada de colheita da Laranja Lima da Pérsia geralmente ocorre durante os meses de inverno, fornecendo uma fonte refrescante de vitamina C durante essa estação.